不容忽视的“镉大米”①人们总是在食品安全中学习化学知识，两年前“10%大米镉超标”的新闻让人们空前关注起“镉”。而最近“广州超过4成大米镉超标”的报道，在“ 谈
题型：不详难度：来源：
不容忽视的“镉大米”
①人们总是在食品安全中学习化学知识，两年前“10%大米镉超标”的新闻让人们空前关注起“镉”。而最近“广州超过4成大米镉超标”的报道，在“ 谈食色变”的今天，更让公众群情激愤。
②“镉”究竟为何物？镉是一种重金属元素，在冶金、塑料、电子等行业非常重要。它通常通过废水排入沟渠河流，再通过灌溉污染农作物，水稻是典型的“受害作物”。
③根据不同的摄取方式来衡量，镉对人体健康有不同的影响。通过大米等食物摄取的，属于“长期小剂量”。这种情况主要危害肾脏和骨骼。目前，国际卫生组织对镉的安全标准就是基于它对肾脏的危害程度建立的，上限是每周每公斤体重7微克。这相当于一个60公斤的人，每天不超过60微克。
④这个安全标准包括所有的镉来源，除了米饭，还有其他食物和饮水。对于大米，我国的安全标准是每公斤0．2毫克。但这只是一个“控制标准”，并不意味着高于这个值的大米才有害，而低于它的大米就“安全”。比如说，如果一个体重60公斤的人，每天吃500克镉含量为每公斤0．15毫克的大米——这样的大米是合格的，但也超过了国际卫生组织的“安全线”。如果只吃200克含量为每公斤0．25毫克的——虽然它超标了，但是总摄入量还没有超过“安全线”。此外，我们还要吃 其他食物，还要喝水，其中也可能含有镉。对于“镉大米”产区的人来说，镉的其他来源就更不能忽视。
⑤长期食用“镉大米”或其他含镉的东西，容易造成慢性镉中毒。它的症状被命名为“痛痛病”，日本在几十年前就注意到了它的存在。在日本的“镉大米”地区，统计了近两万名成人，出现了近二百病例和一百多“疑似”病例，以老年女性为主。目前，中国还没有详细的病例统计。根据目前的研究，痛痛病主要是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的。镉会在肾脏中累积，最后导致肾衰竭，也会导致骨软化和骨质疏松。长期接触剂量是国际卫生组织安全线3倍以上的镉还可能会导致消化道的障碍。在动物实验中，这种剂量的镉还显示了对生殖和发育系统的影响；对人类是否有同样影响，还没有可靠依据。
⑥镉中毒更大的麻烦在于它的长期性，即使停止食用高镉大米，肾衰症状依然会持续。
⑦中国人主食米饭。“镉大米”对国人的身体健康造成了很大的危害。根本的解决途径还是治理工业污染，也迫切需要广泛严格地检测大米以及饮水中的镉含量，并且及时公布与处理。对于消费者来说，保护自己的可行途径是增加食谱的多样化，减少对大米的依赖。此外，根据研究，钙和维生素D缺乏的人群，对镉过量也更加敏感。所以，保证自己的食谱中有充足的钙和维生素D，可能有助于增强对镉的抵抗力。
小题1:本文主要从哪些方面对“镉大米”进行了介绍？ （3分）
小题2:根据文章的介绍，请给“镉大米”下定义。 (3分）
小题3:文章里加横线句子中加点的词语能去掉吗？为什么？ （3分）
根据目前的研究，痛痛病主要是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的。
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小题4:下列推论符合文章意思的一项是 （ ） （3分）
A．按照我国对大米的镉含量标准，只要长期食用镉含量低于控制标准线以下的大米，就不会造成镉中毒。
B．长期接触剂量为国际卫生组织安全线3倍以上的镉不仅可能导致消化道障碍，还会对人的生殖和发育系统有危害。
C．对中国消费者来说，预防 “镉大米”危害的可行途径有：要增加食谱的多样化，减少对大米的依赖；保证食谱中有充足的钙和维生素D。
D．中国人主食大米，只要停止食用高镉大米，肾衰症、骨软化和骨质疏松症都会消失 |
答案
小题1:本文主要从 “镉大米”的安全标准、对人身体的危害、以及解决途径三方面进行了说明。（3分，答一点得1分）
小题2: （3分）“镉大米”就是指用受到了含有重金属“镉”的废水灌溉而污染的水稻加工的，且镉含量超过了安全标准线的有毒大米。
小题3: （3分）“主要”一词不能去掉。因为“痛痛病”除了镉对肾脏和骨骼的破坏造成的这一重要原因外，还有其他因素；（1分）去掉后就成了“痛痛病”完全是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的，这不符合实际。（1分）“主要”一词体现了说明文语言的准确性。（1分）
小题4: C（3分） |
解析
小题1:
试题分析：依次阅读各段，理清作者思路，抓住关键句子，尤其是段首句概括。
小题2:
试题分析：抓住第二段中“镉是一种重金属元素”“ 污染农作物”两个信息点来概括。定义的格式是“……是……”。
小题3:
试题分析：此题主要是从说明文语言的准确性方面来解答。要说明“主要”一词表达的意图，点明“语言的准确性”。
小题4:
试题分析：将各个句子与文中句子对比，注意其中的信息点，找到有出入的即排除。 |
举一反三
（2011·资阳）阅读下面文字，完成文后各题。
1990年，美国的洁净空气法规强制空气质量差的地区在汽油中添加充氧剂等化学制品，从而减少一氧化碳和苯等有害气体的排放量。但是，现在发现，大多数常用的充氧剂如甲基叔丁基乙醚已从地下贮油箱中渗入地下水，并已污染了地下饮水源，使这一地区可能在几年内成为美国最严重的地下水污染区。科学家认为，水中（即使、虽然）只有十亿分之几十的甲基叔丁基乙醚，（但是、也）会对人的健康有严重影响，（甚至、而且）可能会致癌。一些曾坚决反对运用这项技术的团体还认为，加油站的空气中这种充氧剂气体含量过高，会使人呼吸困难、头痛和眩晕，不仅加油站的人，就连路上的行人也会受到影响。麻烦的事远不止这些。科学家们证实：这种化学物质具有很强的水溶性，对土壤几乎没有亲和力，同时它又是很难分解的寿命很长的物质。虽说甲基叔丁基乙醚见光可分解， 但阳光很难进入土壤和地下水中。因此，它一旦进入地下水中，人们就很难将它“请”出来，而它渗入到更深水层的可能性则是不可避免的了。①据说，PM1可以在较短的时间内吸收较大剂量的甲基叔丁基乙醚。②目前，美国的科学家们正在制定一个从水源中清除这种有害物质的计划，他们试图把从土壤中分离出来的被称作PM1的细菌注入受污染的地下水中。③美国政府有关部门也采取了一些措施，如关闭受污染的水井，断绝受污染的水源，设法从受污染区外部调水，当然，解决这些问题所需要的资金数量是巨大的。④还有一个办法是通过改进贮油箱来减少含有有害物质的汽油的泄露，但这仍不能解决已经发生的水源污染。
小题1:下列说法不正确的一项是（2分）| A．文中横线上应选填的关联词依次是“即使、也、甚至”。 | | B．文中“ 洁净空气法规”应加引号。 | | C．画波浪线的的句子是一个单句，主谓部分是“科学家们证实”。 | | D．“因此，它一旦进入地下水中，人们就很难将它‘请’出来，”一句用了拟人修辞手法。 |
小题2:下列说法错误的一项是（2分）| A．文中横线上的句子语序紊乱，正确顺序应是③④②① | | B．甲基叔丁基乙醚泄露会造成地下饮水源污染的根本原因是这种化学物质具有很强的水溶性，对土壤几乎没有亲和力，同时它又是很难分解的寿命很长的物质。 | | C．文中加点的词“大多数”、“可能”对准确表达文义关系不大，可删去。 | | D．文末第④句缺宾语，应在“水源污染”后添加“问题”。 |
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（2012·攀枝花）埋粪虫与环境卫生（13分）
法布尔
（1）有一种一环境工作，需要在最短期限内一，把一切腐败物清除干净。大自然为农村清洁卫生倾注大量心血，对城市福利却不屑一顾，当然， 这还说不上是敌视。大自然为田野安排了两类净化器，它们无论在什么情况下，都不会疲劳、报废。第一类净化器包括苍蝇、蜣螂、葬尸虫、皮蠹和食尸虫类，它们被指派从事尸体解剖工作。它们把尸体分割切碎，用嗉囊细细消化肉末，最后，将其再归还给生命。
（2）一只鼹鼠被耕作机具划破肚皮，已经发紫的肠肚脏腑玷污了田间小道； 一条横卧草地的游蛇被路人踩烂，此人还以为做了件大好事；一只没毛的雏鸟从树上的窝里掉下来，落在曾一直托举着它的大树下，惨不忍睹地摔成了肉饼；成千上万的类似角色，出现在田野的各个角落。如果谁都不去清理它 们，污秽和臭气就要使环境遭到破坏。然而你不必担心，这类尸体刚刚在哪儿出现一具，小小收尸工便蜂拥而至了。它们处理尸体，掏空肉质，只剩骨头；至少，也可以把尸体制成风***木乃伊。不到二十四小时，鼹鼠、游蛇 、雏鸟，一切都不见了，卫生状况着实令人满意。
（3）第二类净化器，工作热情同样高涨；村镇上几乎见不到有氨气刺鼻的茅厕。这种情况如果能在城市出现，我们的难言之苦也就立即消除了。当农民想独自一人呆一会儿的时候，随便一道矮墙，不管是一排篱笆还是一排荆棘丛，都可以成为他所急需的一处避人场所。不言而喻，在这等无拘无束的地点，你会撞见什么东西。陈年石堆上那些苔藓花饰、青苔靠垫和长生草穗，以及其他那些美丽的装饰，吸引你走过去，来到一堵加固葡萄树根土的装饰墙前。好家伙！就在布置得如此优美的掩蔽所的墙角一带，有一大堆可怕的东西！你拔腿便走，什么苔藓、青苔、长生草，一切都吸引不住你。不过，你明天再来。当你再度光顾这里，那摊东西不见了 ，那块地方干干净净。原来，食粪虫已经光顾过此地。
（4）这些掩埋工提供的服务，对卫生意义重大；而我们，则正是这持之以恒的净化工作的主要受益者。然而，我们遇到这些忘我的劳动者，股去的只是一种轻蔑的目光；不仅如此，还用民从俗语给它们起了种种难听的名字。这仿佛成了一条规矩：做好事的，到头来要受鄙视，背上臭名，挨石头砸，被脚后跟碾得粉身碎骨。蟾蜍、蝙蝠、刺猬、猫头鹰，还有别的一些动物，它们都辅助人类工作，却无一不遭到同样的悲惨下场。殊不知，它们为我们服务，可要求我们的只是多少能手下留情而已。
（节选自《昆虫记》）
小题1: “大自然为田野安排了两类净化器”，这两类净化器及它们所从事的工作分别是什么？（4分）
第一类净化器：
所从事的工作：
第二类净化器：
所从事的工作：
小题2:第（3）段“村镇上几乎见不一氨气刺鼻的茅厕”一句中的“几乎”是否可以删去，为什么？（2分）
答：
小题3:文章第（1）-（3）段主要运用了哪两种说明方法？分别起什么作用？（4分）
1、第一种说明方法及作用：
2、第二种说明方法及作用：
小题4:《昆虫记》只是一本写“虫子”的书，却先后被翻译成50多种文字影响着全世界的读者，被誉为“昆虫的史诗”。它既是一部严谨的科学著作，也是公认的文学经典，作者法布尔也由此获得了“科学诗人”、“昆虫荷马”、“昆虫世界的维吉尔”等桂冠。通过对本文的阅读，结合平时对《昆虫记》的了解，你认为它能够成为世界名著的原因主要有哪些？（3分）
答： |
鸟儿为什么歌唱
①英国大提琴演奏家哈里森每天都会在小树林练琴，有一天，一只夜莺突然飞来，与他的琴声合奏，接下来，越来越多的夜莺加入其中。1924年，BBC录下这些人与鸟的二重奏，在广播里播放，80多年过去了，这段录音成为珍贵的历史研究资料。如今，人们把自然界的鸟儿组成一个交响乐团——键盘手乌鹊、背景音乐红尾雀、鼓手啄木鸟、电吉他苍头燕雀、歌手夜莺……
②鸟儿为什么歌唱？它们的大脑构造如此小巧，却将如此庞大的一部分用于音乐。让我们进入奇妙的探索之旅。
③一只澳大利亚琴鸟歌唱前通常要花好几个星期搭建它的舞台——一个直径约一米的土堆。园丁雄鸟要花费数个星期建造精巧复杂如同艺术品的窝，而且一定要用蓝色的物品来装饰爱巢，如果找不到蓝色花瓣，它会从数公里外的餐桌上带回蓝色的塑料汤匙。这些举动，其实都是为了最美妙的音乐来临。按照达尔文的物竞天择理论，“鸟男们”如此特殊的歌舞只有一个解释——取悦雌性。因为澳大利亚的这片丛林里，是个“男多女少”的卖方市场，琴鸟姑娘每年仅产卵一枚，受荷尔蒙困扰的小伙子们竞争格外激烈。
④这一学说得到了科学的印证。科学家研究了从38000只日本鹌鹑身上提取的大脑样本，然后将其分别放在光线下接受时间长短不一的照射。他们发现，当春天来临时，鸟儿就开始唱歌是因为春天日照时间比冬天长，在鸟类特殊的大脑细胞与阳光的共同作用下，其体内便开始分泌荷尔蒙。它们用唱歌来吸引异性。
⑤然而，这只是众多解释之一。另一种令人信服的理论指出，鸟儿歌唱是为保卫自己的领地。理论上，这叫“波盖斯提假说”，这个名字出自著名的同名电影，它讲述了一个法国士兵在只有一个人的情况下，通过模仿许多士兵说话声，使得敌人相信堡垒里住满了军团而不是只有一个人，他靠自己的力量保卫了一个堡垒。鸟儿正是用这种方式保卫自己的领地，它们通过模仿其他生物的尖叫有效地赶跑敌人。
⑥还有更多的研究者致力于“快乐说”：鸟儿歌唱就是为了快乐。尽管这一观点还缺乏许多论据——科学还没有发展到能够计算快乐的地步。
⑦理论越来越陷入无序，五花八门。甚至有科学家用诗歌来解释。他分析云雀歌唱的发音、节奏、韵律，得出的结论是：这就是一首捷克斯洛伐克诗歌。结局不难想象：这个鸟类研究科学家最后真的成了诗人。
⑧当然，人们往往更加相信拿着手术刀的科学家。在鸟儿热情的歌唱开始之后，他的大脑被取出，在干冰中冻结，用机器将大脑组织切成只有10微米厚的切片。“一曲未终”的鸟儿换来了最新的发现：只有鸟儿歌唱的时候才能进行蛋白合成。当一只金丝雀学习一首新歌的时候，它的大脑的顶部会出现新的脑细胞，这跟人类18岁开始脑细胞将一个接一个地衰老死去的古老教条全然不同。
⑨全世界有将近100个实验室在研究鸟类的大脑。有的实验室每年要***死大约2000只鸟儿。“它低头唱歌，脑袋就掉下来了。”鸟类没有签发同意手术的表格，所以科学家更喜欢用“牺牲”而不是“***死”来描述鸟儿因科学研究而失去生命的那一刻。他们更愿意信奉：动物就是机器。
⑩如今很多动物保护者质疑这种科学实验伦理。或许正如有人所说：鸟儿是森林的喉舌，它们能告诉我们的比我们所知的更多。鸟儿为何歌唱？与我们人类歌唱的理由是一样——因为我们能够歌唱。
小题1:第①段在文中有什么表达效果？（2分）
小题2:对于“鸟儿为什么歌唱”，文中提出了哪几种解释？（3分）
小题3:第④⑨两段中的数据，有什么作用？（3分）
小题4:“科学家更喜欢用‘牺牲’而不是‘***死’来描述鸟儿因科学研究而失去生命的那一刻”，如果是你，会用“牺牲”还是“***死”来描述？请结合文章内容说明理由。（3分） |
阅读下面的说明文，回答下面题目。（4分）
①虚拟性是京剧艺术的重要特征之一，也是京剧艺术表现生活的基本手法。京剧的虚拟性表演是指演员在舞台上摸拟生活实际进行的表演。
②大幕拉开，面积不大的京剧舞台上，除了一张桌子和两把椅子之外，再没有别的道具，只有等演员出场了，你才能通过演员的表演，知道这舞台上将要发生什么故事。演员通过虚拟性的表演，既可以呼风唤雨，也可以把白昼变为黑夜；既可以把几天甚至几年的时间压缩为几分钟，也可以把几秒钟的心理活动延展为几十分钟；既可以展现千军万马的战争场面，也可以在转瞬之间跨越万水千山。这种虚拟性表演，能够在有限的时空里表现不同时空的人物和事件。
③京剧演员的表演力图虚拟现实生活的情境，如以划桨虚拟行船，以摸索虚拟夜间的行为，以打更表示时间的变化等。《武松打店》是一出武戏，说的是武松夜宿孙二娘的客店，因为误会，与孙二娘在黑夜中展开了一场搏斗。舞台上灯火通明，只摆着一张桌子，两位演员摸索着闪转腾挪、追逐厮***，有时近在咫尺却浑然不觉，分明是灯火通明的舞台，现众却从演员的表演中感觉到，这是一场在伸手不见五指的黑夜里紧张激烈的搏斗。
④需要指出的是，京剧演员的虚拟性表演必须来源于现实生活。前辈艺人于连泉演《拾玉镯》，为了在舞台上更好地摸拟少女喂小鸡和做针线活儿的动作，他认真观察生活中少女喂鸡的手势、眼神，反复琢磨她们做针线活儿的过程，这使他的表演达到了以假乱真的程度。当然，这种虚拟性表演不完全是生活中的真实，而是经过加工的艺术的真实，演员的动作必须是舞蹈化、节奏化的。
⑤京剧的虚拟性，既给观众带来了真实的感觉，也使观众获得了美的享受。
小题1:京剧的虚拟性表演与现实生活的关系是怎样的？（2分）
小题2:阅读下列材料，说说演员的表演是如何体现京剧的虚拟性的。（2分）
【材料】京剧有一出戏叫《秋江》，说的是一位少女求老艄公驾船帮她追赶一个人的故事，饰演老艄公的演员手里拿着一支长篙上场，接着做出靠岸、解开缆绳、推出小船等动作，在行船过程中，两位演员的身体忽高忽低，很有节奏地起伏着，舞台上两位演员无论快走还是慢行，距离绐终保持不变，直到两位演员下场。 |
3D打印机
3D打印技术，在专业领域，它又有另一个名称“快速成型技术”。它出现于20世纪80年代后期，是基于材料堆积法的一种高新制造技术。
过去的两年间，关于3D打印机，许多“魔幻现实主义①”般的新闻突现在人们眼前。2011年3月，英国一名科学家设计出一款自行车，并用打印机一次成型地打印出车轮、轴承和车轴，更重要的是它可以骑，而且坚固程度与钢铝材料不相上下；几乎与此同时，美国康奈尔大学一位教授带领他的学生，在实验室里用一台打印机，打印出一块有草莓酱的巧克力蛋糕；2011年9月，世界首辆3D打印机制造的汽车现身加拿大温尼伯市……
3D打印机的工作原理，就是根据要打印的物体形状，通过一层层地材料堆积，打印出目标物体。比如塑料材质，就是将塑料加热后，形成塑料丝，然后将塑料丝一层一层地堆起来，就形成了三维物品。它不是像传统制作工艺“车、洗、磨”那样把原料削去，减掉你不需要的部分，而是增加你需要的部分。目前3D打印机可打印的材料主要有石膏、尼龙、塑料、树脂、金属、陶瓷等，这些原材料都是专门针对3D打印而研发的新材料，其形态一般有粉末状、丝状、液体状等。
3D打印机最主要的应用就是快速把产品推向市场。传统制作方式下，拿到设计后，要先建模具，再做实体，周期都是以天计算，而且还不包括模具建错了或者不适合客户要求等状况。而3D打印，不管模型多复杂，它所花的时间，是以小时计算的，比传统的方式还是快得多。设计的产品打印出来后，还能快速验证外观、功能，这样就能缩短产品研发周期。
3D打印机还可以实现传统工艺实现不了的一些结构零件。只要三维设计软件能设计出来的，打印机都可以打印出来，根本不需要进行常规制造工艺的考虑。比如传统工艺中的实心部分无法做成空心，但是3D打印机就可以通过设置，将里面做成空心，直接打印出来，还能节省很多材料。
3D打印机也有其自身的局限性，目前的3D打印机，精度直接达到模具成型出来的那种程度，打印机的价格就都非常昂贵。民用级的价格低，但是精度不够。另外，不同的材质需要不同的3D打印机，也就是说，暂时没有一种打印机能通吃所有材料。《经济学人》的文章指出，3D打印机有可能涉及到知识产权。如同音乐作品一样，数字文件更容易复制和扩散，如果新产品的设计构想一旦流入互联网，那么，被盗版的几率将大增。
但是，这些都没有阻止人们对于3D打印技术的憧憬和向往，随着3D打印技术的发展，将会有越来越多的新工艺、新材料、新装备的出现，3D打印也将能更好地满足用户的所有个性定制需求，而在工业领域则更好地实现设计到产品的直接制造。
小题1:文章围绕“3D打印机”这一话题，具体说明了哪些方面的内容？请简要回答。（4分）
小题2:在快速把产品推向市场方面，3D打印机和传统制作工艺相比，有什么优势？（3分）
小题3:指出下列说法的错误，并简述理由。（4分）
（1）第2段运用了举例子的说明方法，是为了说明3D打印机的无所不能。
（2）第3段中划线句子将3D打印机和传统制作工艺作比较，是为了说明3D打印机材料的特殊性。
小题4:根据文章有关“3D打印机”的相关知识，你觉得未来要使3D打印机在我们的生活中得到广泛的应用，应该在哪几个方面有所改进？（3分） |
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