试题分析:⑴某加碘盐可能含有KIO3、KI、Mg2+、Fe3+,用蒸馏水溶解,并加稀盐酸酸化后将溶液分为3份。从第一份试液中滴加KSCN溶液后显红色,可知该加碘盐中含有Fe3+,反应: Fe3++ 3SCN-= Fe(SCN)3,Fe(SCN)呈血红色;从第二份试液中加足量KI固体,溶液显淡黄色,用CCl4萃取,下层溶液显紫红色,可知有碘生成。这是因为 由于“氧化性:>Fe3+>I2”, 加足量KI后,和Fe3+均能将I-氧化成I2,由此也可以知道该加碘盐添加KIO3;第三份试液中加入适量KIO3固体后,滴加淀粉试剂,溶液不变色。由此可知该加碘盐中不含KI。所以,①该加碘盐溶液中加KSCN溶液显红色的物质是Fe(SCN)3; CCl4中显紫红色的物质是I2,电子式②第二份试液中加入足量KI固体后,反应的离子方程式为:+5I-+6H+3I2+3H2O ; 2Fe3++2I―2Fe2++I2。 ⑵根据题目告知,KI3·H2O是在低温条件下,由I2溶于KI溶液可制得。再由题给的信息:“KI+I2KI3”,可以推出:KI3在常温下不稳定性,受热(或潮湿)条件下易分解为KI和I2 ,KI又易被空气中的氧气氧化,I2易升华,所以KI3·H2O作为食盐加碘剂是不合适的。 ⑶提高加碘盐(添加KI)的稳定性,主要是防止I―被氧化,根据题给信息“还原性:>I-”和氧化还原反应的强弱规律,可以选Na2S2O3作稳定剂;又由题给信息“3I2+6OH-+5I-+3H2O”,可知I2与OH―会发生反应生成和5I-,而Na2CO3水解呈碱性,因而也可以用Na2CO3作稳定剂,防止加碘盐(添加KI)在潮湿环境下被氧气氧化。至于AlCl3,水解后呈酸性,且还原性I~ > Cl― ,所不能作稳定剂;NaNO2当遇强还原性物质时能表现出氧化性,所NaNO2与KI能发生氧化还原反应:2NO2-+ 2I―+ 4H+=" 2NO↑+" I2+2H2O ,不能作稳定剂。 |