苏教版《有机化学基础》教材的第27页介绍了一种热带雌蚕蛾为了吸引同类雄蛾会分泌出叫“蚕蛾醇”的物质，其结构如图，请回答（1）蚕蛾醇含有官能团的名称为______
题型：不详难度：来源：
（1）蚕蛾醇含有官能团的名称为______．
（2）该蚕蛾醇手性碳原子数为______．
（3）该蚕蛾醇的分子式为______．
（4）该蚕蛾醇不具有的性质是______（从下面序列中选择序号填入）
①酯化 ②氧化 ③加聚 ④加成 ⑤与NaOH发生中和反应．
答案
（2）C原子上连有4个不同的原子或原子团，该碳原子为手性碳原子，显然该物质中的碳原子均不具有手性，即手性碳原子数为0，故答案为：0；
（3）由结构简式可知1个分子中含16个C、30个H、1个O原子，则分子式为C16H30O，故答案为：C16H30O；
（4）由物质中含有-OH，能发生酯化反应及氧化反应，含-C=C-，能发生氧化、加成、加聚反应，则不具有的性质为⑤，故答案为：⑤．
举一反三
| A．山梨酸易溶于乙醇 |
| B．1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气 |
| C．山梨酸能和乙醇反应生成酯 |
| D．山梨酸能与氢气发生加成反应 |
| A．与葡萄糖互为同分异构体 |
| B．可与银氨溶液作用形成银镜 |
| C．可使紫色石蕊试液变红 |
| D．常温下遇碘变蓝 |
| A．能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| B．能发生酯化反应 |
| C．能跟NaOH溶液反应 |
| D．能发生水解反应 |
| A．遇FeCl3溶液显紫色，因为该物质属于酚类 |
| B．该分子的所有碳原子不可能共平面 |
| C．1mol该物质与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4mol和7mol |
| D．滴入KMnO4 （H+）溶液，观察紫色褪去，可证明结构中存在碳碳双键 |
