下列说法错误的是（）A．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐B．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应C．蛋白质

题型：不详难度：来源：

下列说法错误的是（）

A．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐

B．苯不能使酸性KMnO₄溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应

C．蛋白质在酶的催化作用下水解的最终产物为氨基酸

D．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖

答案

解析

略

举一反三

某有机物与过量的金属钠反应，得到V_A升气体，另一份等质量的该有机物与小苏打反应得到气体V_B升(同温、同压)，若V_A>V_B（V_B≠0），则该有机物可能是（）

A．HOCH₂CH₂OH

B．CH₃COOH

C．HOOC-COOH

D．HOOC-C₆H₄-OH

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（6分）按要求完成下列填空：
（1）下列有机物中有结构简式却没有名称的请用系统法命名：
①甲烷 ②CH₃-C(CH₃)=CH-CH=CH₂ 名称：

③乙炔      ④甲苯  ⑤CH₂(OH)-CH-CH₂-CH₃
CH₂OH 名称：
（2）第（1）小题所列物质中：（以下各小题填序号回答）
Ⅰ．分子中中心原子采取sp杂化的是             ；
Ⅱ．核磁共振氢谱只有一个吸收峰的是            ；
Ⅲ．分子与分子之间存在氢键的是                ；
Ⅳ．能与溴水反应并使其褪色的是                ；

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下图是异辛烷的球棍模型，则异辛烷的系统命名为（）