下列说法正确的是( )A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B.蛋白质水解的最终产物是多肽C.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同D.石油裂解和油脂皂化都是
题型:不详难度:来源:
下列说法正确的是( )A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应 | B.蛋白质水解的最终产物是多肽 | C.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同 | D.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 |
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答案
A |
解析
试题分析:麦芽糖含有醛基可发生银镜反应,麦芽糖的水解产物是葡萄糖,也能发生水解反应,选项A正确;蛋白质水解的最终产物是氨基酸,B不正确;苯和溴水发生萃取,是物理变化。乙烯和溴水发生加成反应,是化学变化,C不正确;油脂不是高分子化合物,D不正确,答案选A。 点评:该题是基础性试题的考查,侧重对学生基础知识的巩固和训练,主要是考查学生对教材基础知识的熟悉了解程度,意在提高学生的应试能力。 |
举一反三
已知乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化成CO2。既可以用来鉴别乙烷和乙烯,又可以用来除去乙烷中混有的乙烯的方法是( )A.通入足量溴水中 | B.在空气中燃烧 | C.通入酸性高锰酸钾溶液中 | D.与足量的氢气反应 |
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花青苷是引起花果呈现颜色的一种花色素,广泛存在于植物中。它的主要结构在不同pH条件下有以下存在形式:
下列有关花青苷说法不正确的是 A.花青苷可作为一种酸碱指示剂 | B.I和Ⅱ中均含有二个苯环 | C.I和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面 | D.I和Ⅱ均能与FeCl3溶液发生显色反应 |
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巴豆酸的结构简为CH3CH=CHCOOH 现有:①氢气,②溴水, ③小苏打溶液,④酸性KMnO4, ⑤乙醇,试根据其结构特点,判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质组合是A.只有②④⑤ | B.只有①③④ | C.只有①②③ | D.都可以 |
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下列十种物质:①苯甲酸 ②苯酚 ③乙酸 ④乙酸乙酯 ⑤-羟基乙酸⑥甲醛 ⑦溴水⑧NaOH溶液 ⑨钠 ⑩FeCl3溶液。前五种物质中的一种能与后五种物质反应,后五种物质中的一种能与前五种物质反应,这两种物质是 |
为实现以下各步的转化,请在括号内填入适当试剂的化学式 |
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