乙酸乙酯可以做白酒勾兑用香料、人造香精。实验室制乙酸乙酯的主要装置如图7所示,主要步骤:①在a试管中按3∶2∶2的体积比配制浓硫酸、乙醇、乙酸的混合物;②按图7
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乙酸乙酯可以做白酒勾兑用香料、人造香精。实验室制乙酸乙酯的主要装置如图7所示,主要步骤:①在a试管中按3∶2∶2的体积比配制浓硫酸、乙醇、乙酸的混合物;②按图7连接装置,使产生的蒸气经导管通到b试管所盛的饱和碳酸钠溶液中;③小火加热a试管中的混合液;④等b试管中收集到约2 mL产物时停止加热。撤下b试管并用力振荡,然后静置待其中液体分层;⑤分离出乙酸乙酯。(加热装置略)
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200123/20200123144808-31727.png) 图7 图8 图9 请回答下列问题: (1)步骤①中,配制混合溶液的正确操作是 。 (2)步骤②中b试管中饱和Na2CO3溶液的主要作用 。(填字母) a. 降低乙酸乙酯的溶解度 b. 除去实验中挥发出来的硫酸 c. 除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇 (3)图7装置中使用球形干燥管除起到冷凝作用外,另一重要作用是 ,步骤⑤中分离乙酸乙酯必须使用的一种玻璃仪器是 。 (4)为充分利用反应物,提高乙酸乙酯产量,甲、乙两位同学分别设计了图8和图9两种装置(乙同学待反应完毕冷却后,再用饱和碳酸钠溶液提取烧瓶中的产物)。你认为效果较好的是 。 (5)若实验中用CH3CH218OH的乙醇与乙酸(CH3COOH)作用,此反应的化学方程式为 。 |
答案
(1)向试管中先加入2mL乙醇,然后边振荡边慢慢加入3mL浓硫酸和2mL冰醋酸。(只要浓硫酸在乙醇后加就可) (2)a、c (3)防止倒吸、分液漏斗 (4)乙 (5)略 |
解析
在乙酸乙酯的制备实验中,药品加入的顺序为乙醇、浓硫酸、冰醋酸,饱和碳酸钠的作用1.溶解乙醇2.中和乙酸3.降低乙酸乙酯的溶解。在酯化反应中醇脱掉羟基中的氢而酸脱掉羧基中的羟基。在三个装置中,已装置的冷凝效果更好。 考点;考查乙酸乙酯实验的相关知识点 |
举一反三
下列关于油脂和乙酸乙酯的比较中,正确的是A.油脂和乙酸乙酯都是纯净物,在室温下都是液体 | B.油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇 | C.油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色 | D.油脂和乙酸乙酯都不溶于水,而易溶于有机溶剂 |
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白酒密封储存在地窖里,时间越长越香,形成这种香味效果的主要物质是 A.醇类物质 B.酯类物质 B.酸类物质 D.盐类物质 |
下列反应中,属于取代反应的是( ) ①CH3CH=CH2+Br2 CH3CHBrCH2Br ②CH3CH2OH CH2=CH2+H2O ③CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O ④2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2O |
(16分)请按要求回答下列问题 ①请写出所有碳原子数在10以内且不能由任何烯烃加成得到的烷烃的结构简式________。 ②2,4—二甲基—4—乙基己烷的一溴代物有__________种。 ③C11H16属于苯的同系物,只有一个侧链且可以使酸性高锰酸钾溶液褪色(要求与苯环直接相连的碳原子上连有氢原子)的同分异构体共有_______种。 ④已知结构式为 的物质互为同分异构体,我们称之为顺反异构。则分子式为C5H10的有机物,属于烯烃的同分异构体的数目为_________种(考虑顺反异构)。 ⑤ 的二氯代物有_______种, 的二氯代物有_________种。 ⑥请写出最简单的既不能发生消去反应又不能发生催化氧化反应的饱和一元醇的结构简式_____________。 ⑦C6H12O2属于羧酸和酯类的同分异构体共有____________种。 |
(5分)哈三中某化学课外学习小组利用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空:
![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200123/20200123144714-54614.jpg) ①试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序是 。 ②为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是 。 ③试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是 。 ④反应结束后,振荡试管b,静置。观察到的现象是 。 |
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