膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是 [
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膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是 [
题型:同步题
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膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
[ ]
A.芥子醇的分子式是C
11
H
14
O
4
,属于芳香烃
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面
C.芥子醇不能与FeCl
3
溶液发生显色反应
D.芥子醇可以发生氧化反应、取代反应、加成反应
答案
举一反三
一种从植物中提取的天然化合物α - damascone可用于制作“香水”,其结构为:
有关该化合物的下列说法不正确的是
[ ]
A.分子式为C
13
H
20
O
B.该化合物可发生聚合反应
C.1 moI该化合物完全燃烧消耗19 moI O
2
D.与溴的CCl
4
溶液反应生成的产物经水解、稀硝酸酸化后可用AgNO
3
溶液检验
题型:同步题
难度:
|
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香兰素有宜人的气味,是制作巧克力的原料。其结构简式为:
。下列关于香兰素的判断,不正确的是
[ ]
A.分子式为C
8
H
8
O
3
B.可发生银镜反应
C.可与NaOH溶液反应
D.分子中所有原子在同一平面上
题型:同步题
难度:
|
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咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下所示
关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是
[ ]
A.分子式为C
16
H
18
O
9
B.与苯环直接相连的原子都在同一平面上
C.1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH
D.与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
题型:同步题
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阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为
下列说法正确的是
[ ]
A.可用酸性KMnO
4
溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成
B.香兰素、阿魏酸均可与Na
2
CO
3
、NaOH溶液反应
C.通常条件下,香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
D.与香兰素互为同分异构体,分子中有4种不同化学环境的氢,且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种
题型:同步题
难度:
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贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药,其合成反应式(反应条件略去)如下
下列叙述错误的是
[ ]
A.FeCl
3
溶液可区别阿司匹林和扑热息痛
B.1mol阿司匹林最多可消耗2 molNaOH
C.常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛
D.C
6
H
7
NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物
题型:同步题
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