有关天然产物水解的叙述不正确的是:A. 油脂水解可得到丙三醇   B. 可用碘检验淀粉水解是否完全C. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物都是葡萄糖D. 糖类、

有关天然产物水解的叙述不正确的是:A. 油脂水解可得到丙三醇   B. 可用碘检验淀粉水解是否完全C. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物都是葡萄糖D. 糖类、

题型:不详难度:来源:
有关天然产物水解的叙述不正确的是:
A. 油脂水解可得到丙三醇   
B. 可用碘检验淀粉水解是否完全
C. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物都是葡萄糖
D. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
答案
D
解析

试题分析:油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类,水解生成高级脂肪酸和甘油,A正确;碘遇淀粉显蓝色,所以可用碘检验淀粉水解是否完全,B正确;纤维素和淀粉都是多糖,水解的最终产物是葡萄糖,C正确;蛋白质中还含有N和S等元素,D不正确,答案选D。
点评:该题是基础性试题的考查,也是高考中的常见考点。试题基础性强,紧扣教材,旨在调动学生的学习兴趣,激发学生的学习积极性,提高学生的学习效率。难度不大,记住即可。
举一反三
假如将我们面前的这张试卷揉成一团,浸入装有稀硫酸的烧杯中,经过充分反应后,烧杯中产生的新物质是什么?
A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.纤维素

题型:不详难度:| 查看答案
鉴别某种白色织物是否是蚕丝(主要成分蛋白质)制品,可选用的方法是(     )
A.滴加盐酸B.滴加浓硫酸C.滴加浓硝酸D.滴加氢氧化钠溶液

题型:不详难度:| 查看答案
化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是          
A.只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐
B.淀粉、蚕丝、油脂都属于天然高分子化合物
C.糖类、油脂和蛋白质都是人体所需基本营养物质,都能发生水解反应
D.一定条件下,由葡萄糖可以制得酒精

题型:不详难度:| 查看答案
下列有关有机化合物的叙述中正确的是
A.苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应,油脂不能
B.“地沟油”主要成分为油脂,可回收制取生物柴油
C.蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物
D.脂肪、蛋白质、聚氯乙烯充分燃烧均只生成CO2和H2O

题型:不详难度:| 查看答案
淀粉和蛋白质都是重要的营养物质,它们都能发生水解反应。
(1)蛋白质水解的最终产物是(填名称)          
(2)为证明淀粉已经开始水解,可在水解液中依次加入         溶液与           溶液进行检验,现象是                            
题型:不详难度:| 查看答案
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.