下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是（　　）A．它们都是混合物B．它们的通式都是（C6H10O5）n，并且互为同分异构体C．它们都可以发生水解，其最终产物都

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下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是（　　）

A．它们都是混合物

B．它们的通式都是（C₆H₁₀O₅）_n，并且互为同分异构体

C．它们都可以发生水解，其最终产物都是葡萄糖

D．它们都是天然高分子化合物

答案

举一反三

（1）蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质，其中______不是高分子化合物．
（2）下列食物中富含蛋白质的是______（填标号，下同），富含淀粉的是______．①葡萄干 ②苹果 ③牛奶 ④米饭 ⑤大豆
（3）维生素是人体所需的六大营养素之一．在鸡蛋、蔬菜、大米等食物中，富含维生素的是______．
（4）Fe、H和Na三种元素中，属于人体生命活动必需的微量元素是______．

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下列关于淀粉和纤维素的叙述中，错误的是（　　）

A．淀粉（C₆H₁₀O₅）_n．和纤维素（C₆H₁₀O₅）_n．不是同分异构体

B．淀粉和纤维素都是糖类物质

C．淀粉和纤维素在一定条件下都能水解生成葡萄糖

D．纤维素在人体中不能水解因而没有用处

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下列说法中正确的是（　　）

A．水晶、陶瓷、玻璃的主要成分都是硅酸盐

B．油脂的皂化、淀粉制葡萄糖均属于水解反应

C．凡含有食品添加剂的食品均对人体有害，不可食用

D．大量使用煤、石油、天然气等化石燃料，可降碳减排，防止温室效应

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方志敏烈士在狱中曾用米汤给鲁迅先生写信，鲁迅先生收到信后，为了看清信的内容，使用的化学试剂是（　　）

A．硝酸银溶液	B．碘化钾淀粉试液
C．石蕊试液	D．碘酒

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淀粉和纤维素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示其分子组成，它们是（　　）

A．同分异构体

B．同系物

C．同种物质

D．多糖类物质

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下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是（ ）A．它们都是混合物B．它们的通式都是（C6H10O5）n，并且互为同分异构体C．它们都可以发生水解，其最终产物都