某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是利用纤维素 [ ]A.是一
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某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是利用纤维素 |
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A.是一种天然高分子化合物,白色纤维状 B.是一种多糖,在人体中可水解成葡萄糖 C.是重要营养物质,能被所有动物吸收 D.不能被人体吸收,但可促进消化 |
答案
举一反三
化学知识广泛应用于生产、生活中,下列叙述正确的是 |
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A.空气中的臭氧对人体健康有益无害 B.液氯罐泄漏时,可将其移入水塘中并加入生石灰 C.由石英制取单晶硅的过程中,不涉及氧化还原反应 D.棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和人造丝的主要成分都是蛋白质 |
下列说法不正确的是 |
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A.可以用碳在高温下还原氧化镁来冶炼金属镁 B.胶体属于介稳体系,其分散质能通过滤纸的孔隙 C.油脂、蛋白质、纤维素是人类所需能量的重要来源 D.用蒸馏的方法可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质 |
根据有机化学相关知识,判断下列说法错误的是 |
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A.C2H4在一定条件下与水反应可得到C2H5OH B.苯能与溴的四氯化碳溶液反应并褪色 C.淀粉和纤维素都是高分子化合物,在一定条件下水解能生成葡萄糖 D.用激光笔照射鸡蛋白溶液,在垂直于光线的方向可观察到光亮通路 |
下列说法中正确的是 |
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A.乙烯和苯都可以与氢气发生加成反应 B.羊毛、棉花的主要成分相同,都是纤维素 C.牛油、润滑油都属于油脂 D.乙醇和乙酸分子中都含有C=O键 |
纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看,它是一种 |
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A.二糖 B.多糖 C.氨基酸 D.脂肪 |
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