下列关于蛋白质的叙述中,正确的是[ ]A.鸡蛋白的主要成分是脂肪B.鸡蛋生食的营养价值更高 C.蛋白质遇碘变蓝色D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
题型:同步题难度:来源:
下列关于蛋白质的叙述中,正确的是 |
[ ] |
A.鸡蛋白的主要成分是脂肪 B.鸡蛋生食的营养价值更高 C.蛋白质遇碘变蓝色 D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
答案
D |
举一反三
下列物质中,与其他三种物质的组成元素不同的是 |
[ ] |
A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.淀粉 |
下列关于有机物的正确说法是 |
[ ] |
A.聚乙烯可发生加成反应 B.石油干馏可得到汽油、煤油等 C.淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体 D.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成 |
下列叙述错误的是 |
[ ] |
A.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同 B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同 C.煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠 D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 |
下列有关物质的性质或应用的说法不正确的是 |
[ ] |
A.二氧化硅是生产光纤制品的基本原料 B.水玻璃可用于生产黏合剂和防火剂 C.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性 D.石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯 |
生活中的一些问题常常涉及化学知识,下列叙述中正确的是 |
[ ] |
A.糯米中的淀粉一经水解,就能酿制出酒 B.我们所吃的牛奶中主要含有蛋白质 C.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 D.甲型H1N1病毒是一种油脂 |
最新试题
热门考点