下列关于蛋白质的叙述中,错误的是[     ]A.蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐 C.温度越高,酶对

下列关于蛋白质的叙述中,错误的是[     ]A.蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐 C.温度越高,酶对

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下列关于蛋白质的叙述中,错误的是[     ]
A.蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.人工合成的具有生命活性的蛋白质--结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的
答案
C
举一反三
下列物质中,①K2SO4②福尔马林③MgSO4④Hg(NO3)2⑤NH4Cl⑥KOH⑦波尔多液⑧酒精
能使蛋白质变性的是 [     ]
A.②④⑥⑦⑧
B.①③⑤⑧
C.①②③⑦
D.④⑤⑥⑦⑧
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下列物质以蛋白质为原料制成的是[     ]
A.胶棉
B.酪素塑料
C.阿胶
D.人造棉
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蛋白质是生物体的重要组成物质。有多种蛋白质的参加,才使生物得以存在和延续。蛋白质由多种氨基酸结合而成的,氮是各种氨基酸的必备元素。根据木星及其某些卫星上有液氨形成的海洋,因此有人推测,如果木星上有生命活动,这些生物可能要从液氨形成的海洋中产生,因为那里的液氨相当于地球上的水。假如那里的生命分子也是以碳链为骨架,那么与地球上生物分子中的葡萄糖相当的化合物的结构简式是_________________________;而地球上与木星上的化合物A()相当的化合物的结构简式是_________________。
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高温消毒灭菌的原理是利用___________________________;使用浓硝酸时不慎溅到皮肤上,使皮肤显黄色原因是___________________________。
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下列说法正确的是 [     ]
A.乙烯和乙烷都能发生加聚反应
B.蛋白质水解的最终产物是多肽
C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程
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