富含维生素A的食物为 [ ]A.动物肝脏B.水果 C.谷物 D.面包
题型:同步题难度:来源:
富含维生素A的食物为 |
[ ] |
A.动物肝脏 B.水果 C.谷物 D.面包 |
答案
举一反三
维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6,结构如下图所示。下列关于维生素C的叙述错误的是 |
|
[ ] |
A.维生素C能使溴水褪色 B.维生素C可作食品添加剂 C.维生素C可发生水解反应 D.维生素C不能发生氧化反应 |
黄瓜中含有多种营养成分,尤其是维生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍。已知高温时维生素会被破坏,维生素C在酸性环境时较稳定。根据上述内容,你认为应如何合理的食用黄瓜? ________________________________________ |
人体血红蛋白中含有Fe2+,若误食亚硝酸盐会使人中毒,因亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有 |
[ ] |
A.酸性 B.碱性 C.还原性 D.氧化性 |
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于该饮料中含有Fe2+,苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入少量维生素C,则可防止这种现象发生。这说明维生素C具有 |
[ ] |
A.还原性 B.氧化性 C.碱性 D.酸性 |
纤维素的组成可用(C6H10O5)n表示,每个单元含有三个羟基。纤维素的用途十分广泛。 (1)食物中的纤维素有助于消化。下列食物富含纤维素的是______。 A.芹菜 B.鱼 C.鸡蛋 D.笋干 E.猪肉 F.海鲜 (2)天然棉麻纤维可直接用于纺织工业,也可以将天然纤维加工处理后得到人造纤维。如人造丝。其原理是纤维素和醋酸发生酯化反应(完全酯化),写出该化学反应方程式___________________。 (3)鉴别衣物的成份为天然纤维还是化学纤维的简便方法是____________________________。 (4)利用纤维素造纸。现代造纸工序为:制浆、漂白、打浆、抄纸、烘干等。 ①下列可作为造纸原料的是_______。 A、木材 B、稻草 C、麦秸 D、竹子 E、蔗渣 ②为提高纸浆白度,常用漂白粉进行漂白,其相关的离子反应方程式为____________。 ③木质素是制浆造纸工业的副产物,具有优良的物理化学特点,若得不到充分利用,变成了制浆造纸工业中的主要污染源之一,不仅造成严重的环境污染,而且也造成资源的重大浪费。木质素的一种单体结构简式如下图所示。下列说法错误的是_________。
|
|
A.该物质的分子式是C10H12O3,属于芳香烃 B.每摩尔该物质最多能消耗4molH2 C.遇FeCl3溶液呈血红色 D.每摩尔该物质最多能消耗3molBr2 |
最新试题
热门考点