下列有关说法正确的是 ( )A.纤维素、蛋
题型:不详难度:来源:
下列有关说法正确的是 ( ) A.纤维素、蛋白质、油脂都是高分子化合物 B.糖类、蛋白质、油脂都是由C、H、O三种元素组成的 C.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯 D.只用淀粉溶液就可鉴别市售食盐是否为加碘盐 |
答案
C |
解析
略 |
举一反三
下列说法正确的是( )A.平衡膳食就是各种食物都要吃 | B.摄入食物中的营养素种类齐全,数量充足,比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构 | C.淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能,所以只要这三种摄入量足够就可以了 | D.为维持人体内电解质平衡,人在大量出汗后应及时补充Ca2+离子 |
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请把下列食物和其所含的最主要的营养物质之间连线: 馒头、米饭 油脂 鱼、瘦肉、豆腐 维生素 各种蔬菜、水果 蛋白质 植物油、肥猪肉 糖类 |
大米的主要成分是: (填化学式);苷氨酸的结构简式是: ; 写出一个检验葡萄糖的化学反应方程式: 钢含碳量为: ;玻璃、陶瓷、水泥一定含 _____元素; 油脂在体内水解后的产物是: ____ |
蛋白质中的碳、氮、硫、磷,蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙,在人体中代谢为酸性物质的元素 |
碘是人类必需的元素之一,有智力元素之称。近年来,食盐中的碘元素是( ) A、 碘 B、 碘化钾 C碘化钠 D、碘酸钾 |
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