在加碘食盐中,碘以以下哪种形式存在(  )A.碘化钾B.碘单质C.碘酸钾D.以上都不正确

在加碘食盐中,碘以以下哪种形式存在(  )A.碘化钾B.碘单质C.碘酸钾D.以上都不正确

题型:不详难度:来源:
在加碘食盐中,碘以以下哪种形式存在(  )
A.碘化钾B.碘单质
C.碘酸钾D.以上都不正确
答案
举一反三
食品卫生与人类的身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是(  )
A.使用“瘦肉精”饲料(一种含激素的饲料)养猪,提高猪的瘦肉产量
B.用福尔马林(50%的甲醛)使鱼肉等食品长时间保鲜
C.在鸭饲料里添加工业染料“苏丹红”使鸭子生产红心鸭蛋
D.酱油中加铁
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火腿中加入亚硝酸钠,可使肉类较长时间保持鲜红色,其原因是(  )
A.亚硝酸钠是防腐剂,可抑制细菌的繁殖
B.亚硝酸钠跟氧气反应,抵制了肉类的氧化
C.亚硝酸钠分解产生的NO与肌红蛋白结合成一种发红的物质
D.亚硝酸钠本身为鲜红色,覆盖在肉类表面
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下列说法正确的是(  )
A.使用食品添加剂与提倡绿色食品相违背
B.没有食品添加剂的天然食品是最安全的
C.含有食品添加剂的食品应该少吃,以防中毒
D.食品添加剂在合理限量范围内不影响人体健康
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食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是(  )
A.淀粉的含量B.二氧化硫的含量
C.亚硝酸盐的含量D.甲醛的含量
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下列关于物质的使用合理的是(  )
A.婴儿食品应添加着色剂,以增加婴儿对食物的兴趣
B.维生素C可防止坏血病,因此我们可以通过服药大量补充维生素C
C.药物可以帮助我们战胜疾病,所以我们用药多多益善
D.小苏打是一种膨松剂,可用作制作馒头和面包
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