(12分)请根据下列某食品包装袋上的说明填空
(1)从配料表中分别选出一种物质填在相应的横线上: 富含糖类的是:_________________;富含油脂的是:_______________________; 富含蛋白质的是:_______________;富含维生素的是:_____________________; 属于着色剂的是:_______________;属于调味剂的是:_____________________; 属于防腐剂的是:___________________; 既可以做调味剂又可以做防腐剂的是:_________________________________。 (2)此食品现在能否安全食用,理由是:____________________________________ _________________________________________________________________________。 (3)有人认为“食用添加防腐剂的食品有损健康”,你的看法是:________________ ________________________________________________________________________。 (4)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解的最终产物是________________。 |