化学与生产和生活密切相关,下列说法正确的是A.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒B.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应C.浸泡过高

化学与生产和生活密切相关,下列说法正确的是A.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒B.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应C.浸泡过高

题型:不详难度:来源:
化学与生产和生活密切相关,下列说法正确的是
A.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒
B.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
C.浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土放于水果箱内是为了延长水果保鲜期
D.安装煤炭燃烧过程的“固硫”装置,主要是为了提高煤的利用率

答案
C
解析

试题分析:A、误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的牛奶、豆浆等蛋白质含量较高的食品解毒,错误;B、变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了氧化反应,错误;C、浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土放于水果箱内可吸收催熟剂乙烯,能延长水果保鲜期,正确;D、安装煤炭燃烧过程的“固硫”装置,主要是为了防止可造成污染的SO2的排放,错误。
举一反三
化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是       ( )
A.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致
B.天然纤维和人造纤维的主要成分都是纤维素
C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,不适于盛放含油较多的食品
D.NaHCO3能与酸反应,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂

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下列与生活相关的叙述错误的是
A.酸性臭氧水(AOW)可用于消灭HlNl病毒,因为臭氧具有强氧化性
B.水的处理常用到漂白粉和明矾,二者的作用原理相同
C.二氧化硫、氮氧化物以及可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成
D.地沟油的主要成分是油脂,其组成与汽油、煤油不相同

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化学与生活密切相关。下列说法不正确的是
A.乙烯可作水果的催熟剂
B.硅胶可作袋装食品的干燥剂
C.福尔马林可作食品的保鲜剂
D.氢氧化铝可作胃酸的中和剂

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下列过程没有发生化学反应的是
A.用活性炭去除冰箱中的异味
B.用热碱水清除炊具上残留的油污
C.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果
D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装

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下列有关叙述正确的是                                   
A.治理“地沟油”,可通过水解反应制得肥皂
B.“雾霾天气”、“温室效应”、“光化学烟雾”的形成都与氮氧化物无关
C.变质的植物油有难闻的气味,是因为植物油发生了水解反应
D.绿色化学的核心是对环境污染进行治理

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