下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是A.亚硝酸钠B.蔗糖C.料酒D.食醋

下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是A.亚硝酸钠B.蔗糖C.料酒D.食醋

题型:不详难度:来源:
下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是
A.亚硝酸钠B.蔗糖C.料酒D.食醋

答案
A
解析

试题分析:蔗糖、料酒、食醋是常用食材添加剂,不是食品。亚硝酸钠常用于食品保鲜、防腐,是常用的食品添加剂,但它同时有致癌作用,所以使用时必须严格控制用量。
举一反三
下列关于食品添加剂的说法正确的是
A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用
B.味精也是食品添加剂
C.碘盐中加碘不属于食品添加剂
D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,故不属于食品添加剂

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下列物质中,不能用作抗酸药的是。
A.氢氧化铝B.氢氧化钠C.碳酸镁D.碳酸氢钠

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长期吸食或注射毒品会危及人体健康。下列各组物质中都属于毒品的是
A.大麻、摇头丸B.味精、麻黄碱
C.纤维素、尼古丁D.冰毒、黄连素

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最近我国推行“限塑令”的主要原因是
A.减少塑料浪费B.抑制白色污染
C.石油价格高涨D.降低购物成本

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患甲状腺肿大是边远山区常见的地方病,下列元素对该病有治疗作用的
A.钠元素B.氯元素C.碘元素D.铁元素

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