化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是A.铁强化酱油可通过膳食补充人体所需的铁元素B.地沟油由于混有一些对人体有害的杂质而不能食用,可加工制成生物柴油,生
题型:不详难度:来源:
化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是A.铁强化酱油可通过膳食补充人体所需的铁元素 | B.地沟油由于混有一些对人体有害的杂质而不能食用,可加工制成生物柴油,生物柴油成分与从石油中提取的柴油成分不同 | C.近期媒体报道的某白酒中的增塑剂是对人体健康有害的物质 | D.PM2.5含有的铅、镉、 铬、钒、砷等对人体有害的元素均是金属元素 |
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答案
D |
解析
试题分析:A、铁强化酱油可补充人体所需的铁元素,正确;B、地沟油中含有碳、氢、氧三种元素。而柴油中只有碳、氢两种元素,正确; C、增塑剂是对人体健康有害的物质,正确;D、砷是非金属元素,错误。 |
举一反三
铝在人体内积累可使人慢性中毒,1989年世界卫生组织正式将铝定为“食品污染源之一”而加以控制。铝在下列使用场合须加以控制的是 ( ) ①糖果香烟内包装;②电线电缆;③牙膏皮;④氢氧化铝胶囊(作内服药);⑤用明矾净水;⑥用明矾和小苏打混合物作食品膨化剂 ⑦制造炊具和餐具 ⑧制防锈漆A.①③④⑤⑥⑦ | B.②③④⑤⑥ | C.②③⑤⑦⑧ | D.全部 |
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下列物质都是常用的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是 |
下列关于食品添加剂的说法正确的是A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用 | B.味精也是食品添加剂 | C.碘盐中加碘不属于食品添加剂 | D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,故不属于食品添加剂 |
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