下列做法符合食品安全要求的是A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D.加工
题型:不详难度:来源:
下列做法符合食品安全要求的是 A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌 B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜 C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵 D.加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色 |
答案
A |
解析
答案:A A.正确;B、不正确,应用聚乙烯(PE)材料作为食品保鲜膜;C、应加入适量D.不能加入过量的亚硝酸钠,亚硝酸钠有毒,有致癌性。 |
举一反三
建筑装潢质量的问题之一是装潢装饰材料中某些化学成分含量太高,缓慢释放出来,在空气中浓度过高,影响人体健康。这某些化学成分主要是 A.甲烷 | B.乙烯 | C.乙炔 | D.甲醛、甲苯等有机物蒸气 |
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现有三种常见治疗胃病药品的标签:
① ② ③ 药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸,下列关于三种药片中和胃酸的能力比较,正确的是A.①=②=③ | B.①>②>③ | C.③>②>① | D.②>③>① |
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食品卫生与身体健康密切相关,下列物质可以用作食品添加剂的是 |
坏血病是由哪一种维生素缺乏引起的A.维生素K | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生素B12 |
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下列关于水的说法正确的是A.我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内 | B.所有天然水都不能饮用 | C.人体内含有约2/3体重的水,故人每天不用喝水也可 | D.人体需要不断补充水分,每人每天需要补充2.5~4 L水 |
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