肉毒碱是具有多种生理功能的氨基酸类物质,又名维生素Bt,是一种类维生素。1927年测定了它的结构,1958年发现其能促进脂肪代谢,1985年被指定为“多功能营养

肉毒碱是具有多种生理功能的氨基酸类物质,又名维生素Bt,是一种类维生素。1927年测定了它的结构,1958年发现其能促进脂肪代谢,1985年被指定为“多功能营养

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肉毒碱是具有多种生理功能的氨基酸类物质,又名维生素Bt,是一种类维生素。1927年测定了它的结构,1958年发现其能促进脂肪代谢,1985年被指定为“多功能营养品”。下列有关肉毒碱的说法不正确的是                      (   )
A.肉毒碱的分子式为:C7H15NO3
B.肉毒碱能与氢氧化钠反应但不能与盐酸反应
C.一定条件下肉毒碱能发生酯化反应、消去反应、取代反应
D.H核磁共振谱(1H-NMR)证明分子中的3个甲基上的氢属等效氢

答案
B
解析

举一反三
某化学小组欲探究①溴乙烷在不同溶剂中与NaOH发生不同类型的反应;②某CuO和Cu混合粉末中CuO的质量分数。下列实验设计方案及预期结论合理的是                        (   )
 
探究
方案
结论
A

取2mL溴乙烷,加入适量NaOH水溶液,加热。一段时间后,向溶液中滴加AgNO3溶液,有淡黄色沉淀产生
溴乙烷中的溴变成了Br,溴乙烷与NaOH水溶液发生取代反应
B

取2mL溴乙烷,加入适量NaOH乙醇溶液,加热,将产生的气体通入KMnO4酸性溶液中,溶液褪色
反应生成乙烯,溴乙烷与NaOH乙醇溶液发生消去反应
C

称取质量为m1的混合物,在空气中加强热至质量不再变化,冷却、称量,所得固体质量为m2
CuO的质量分数为:

D

称取质量为m1的混合物,放入足量稀硝酸中溶解,过滤、洗涤、干燥、称量,残留固体质量为m2
CuO的质量分数为:


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美国梅奥诊所的研究人员最近发现,绿茶中含有EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)物质具有抗癌作用,能使血癌(白血病)中癌细胞自***性死亡,已知EGCG的结构如右图:

有关EGCG的说法正确的是
A.EGCG能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳
B.EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应
C.1molEGCG最多可与含10mol氢氧化钠的溶液完全作用
D.EGCG在空气中易被氧化

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(9分)肉桂酸甲酯()常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精。
(1)肉桂酸甲酯的分子式是             
(2)有关肉桂酸甲酯的叙述中,正确的是           (填标号);
A.能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应B.无法使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.在碱性条件下能发生水解反应D.不可能发生加聚反应
(3)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如
右图所示(图中球与球之间连线表示单键或双键)。G的
结构简式为                            
(4)用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

① 化合物E中的官能团有                     (填名称)。
② F→G的反应类型是                ,该反应的化学方程式为                                                            
③ 写出符合下列条件的F的同分异构体的结构简式                      
ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链;
ⅱ.一定条件下,1mol该物质与足量银氨溶液充分反应,生成4mol银单质。
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(15分)2009年12月18日凤凰网报道,经过北京顶级中西医专家长达7个月的科研攻关,终于制出一种有效治疗甲型H1N1流感的新中药“金花清感方”。其主要成分之一是金银花,而金银花的有效成分之一是绿原酸。下面是有关绿原酸的分子结构及其转化关系,其中E为芳香烃,其苯环上的一氯代物只有一种(部分产物省略)

请回答下列问题:
(1)绿原酸的分子式是                 ;A中含氧官能团的名称为          ;H的结构简式为                   
(2)①的反应类型是              ;1mol绿原酸最多消耗       molNaOH。
(3)芳香烃E的同分异构体(与E含有相同的取代基)的沸点由大到小的顺序是(包括E在内)                                    (用结构简式表示)。
(4)写出反应③、④的化学方程式:
                                                                    ;
                                                                    
(5)B是咖啡酸,它有多种同分异构体,写出满足下列条件的所有同分异构体的结构简式:(条件:a.苯环上含有两个取代基,且苯环上的一氯代物只有两种;b.能发生水解反应,且产物之一能发生银镜反应;c.能与碳酸氢钠溶液反应)                             
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(15分)有机物A、B、C均由C、H、O三种元素组成,
 
皆满足                =0.875,
其相对分子质量A<B<C<100。I的化学式是C4H4O4,D~I皆为有机物。它们之间存在如图所示的转化关系。
 
回答下列问题:
(1)B的分子式为          
(2)C的结构简式为              
(3)E+B      F的化学方程式为                                   
(4)12.0g的B、C混合物完全燃烧消耗O212.8g,则B、C的质量之比为         
(5)X是C的同分异构体,写出符合下列条件的X的所有同分异构体的结构简式
                                                             
序号
条件
1
1molX 与足量的金属钠反应产生1mol氢气
2
X不发生银镜反应
3
X与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳

 
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