检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液[ ]A．①②③④B．②①④③C．①③②④D．②

题型：同步题难度：来源：

检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是
①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液[ ]
A．①②③④
B．②①④③
C．①③②④
D．②③①④

答案

举一反三

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是[ ]
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的颗粒
C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现配

题型：同步题难度：| 查看答案

在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质时，对实验材料的选择，叙述错误的是[ ]
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料

题型：同步题难度：| 查看答案

对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是

[ ]

A．①③
B．②③
C．①④
D．②④

题型：同步题难度：| 查看答案

生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的检测实验中，以下操作错误的是[ ]
A．可溶性还原糖的检测，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．只有脂肪的检测需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

题型：同步题难度：| 查看答案

将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆[ ]
A．斐林试剂和碘液
B．双缩脲试剂和碘液
C．双缩脲试剂和斐林试剂
D．双缩脲试剂和苏丹Ⅲ染液

题型：同步题难度：| 查看答案