材料一：商务部数据显示，截至2010年3月6日，全国36个城市监测录得的猪肉平均价格已经连续呈现上涨，目前已经连续呈现上涨，目前已经回复到2009年3月，（即瘦肉精和猪流感风波之前）的高位。
材料二：商务部有关负责人表示，猪肉价格上涨的原因一是养猪饲料价格的上涨,使养猪成本增加；二是去年上半年受疫病和市场供需变化等因素影响，猪肉价格持续下跌，一些养殖户为减轻损失，缩减养殖规模，而2009年6月份后，虽然猪肉价格逐步回升，但养殖户的补栏进度比较缓慢，导致目前生猪存栏水平较低，市场供应少。
从《经济生活》角度分析，猪肉价格为什么会出现大幅度上涨？
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