炼乳生产中的蒸发浓缩环节是指将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料乳加热，使其中的水分蒸发。由于常压下，水沸腾的温度在100左右，这既造成原料

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炼乳生产中的蒸发浓缩环节是指将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料乳加热，使其中的水分蒸发。由于常压下，水沸腾的温度在100

左右，这既造成原料奶中的营养成分破坏，又因消耗大量的煤而造成炼乳制造成本居高不下。随着科学技术的发展，人们开始使用真空罐，在45~60

下将原料奶的水分蒸发，从而提高效率和质量。这说明
①炼乳流程的优化产生于人们对生产工艺的认识
②创新推动社会生产力的发展
③真空罐的使用推动了炼乳流程的优化
④炼乳流程的优化是对原有流程的彻底否定

A．①②

B．③④

C．②④

D．②③

答案

解析

略

举一反三

在深圳经济特区建立30周年庆祝大会上，胡锦涛总书记明确提出，全面推进经济体制、政治体制、文化体制、社会体制改革，努力在重要领域和关键环节改革上取得突破。之所以要全面推进改革,是因为
①改革是推动阶级社会发展的直接动力 ②改革是推动人类社会发展的根本动力
③改革能使生产关系适应生产力的发展 ④改革能使上层建筑适应经济基础的发展

A．①②

B．①③

C．②④

D．③④

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世界钢材消耗的45%是被摩擦磨损消耗掉的，我国天津民间发明家白松浩历经25年刻苦攻关，先后研制出塑料合金、陶瓷、等一系列超耐磨材料，破解这一世界难题。河南农民吕平安，先后培育出10多个小麦高产优质新品种，目前累计推广种植面积1亿多亩，增产小麦70多亿公斤。这启示我们( )
①坚持辩证法的革命批判精神，敢于否定一切 ②推动社会生产力发展要勇于创新
③要在对社会的奉献中实现人生价值 ④要抓住重点，集中力量解决主要矛盾

A．①③

B．②③

C．①④

D．③④

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“歼—20”是成都飞机制造厂研制的中国第五代隐身重型歼击机。该机于2010年10月14日完成组装，2010年11月4日进行首次滑跑试验。2011年1月11日12时50分，“歼—20”在成都实现首飞，历时18分钟，这标志着我国隐形战斗机的研制工作掀开了新的一页。这一科研成果大大提高了我军空间作战能力，有巨大的经济效益、社会效益和军事效益。这一事实说明
①科学技术是第一生产力 ②科学实验对社会发展具有杠杆作用
③科学技术是社会变革的决定力量 ④科技创新能促进社会生产力发展

A．①②③

B．①②④

C．①③④

D．②③④

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1987年成都郫县农科村的农民，利用自己的庭院、堰塘、果园、花圃，吸引城里人来度假休闲，附近农民也纷纷仿效，“农家乐”从此“火”了起来，在四川与全国遍地开花。当前“农家乐”陷入同质化发展的困境，经营者要摆脱这种困境，必须因地制宜、突出特色，在旅游要素上下工夫，要围绕“农”，体现“农味”;打造“家”，给市民以“家”的温馨;突出“乐”，满足市民更高层上的精神需求。从哲学上看，促进四川“农家乐”的发展
①既要尊重和创造规律，又要发挥主观能动性
②要解放思想，富有创新精神
③要发挥市场配置资源的基础性作用，优化产品与服务
④要坚持一切从实际出，具体问题具体分析

A．②④

B．①②④

C．①③④

D．②③④

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为了促进我国经济结构调整和经济发展方式的转变，必须进行科技创新，要在全社会形成创新合力，对人们进行创新思维的培养。培养创新思维要求人们

A．创造条件，打破一切常规，敢想敢做

B．打破规律，进行逆向思维

C．尊重客观事实，以科学理论为指导

D．坚持分析与综合相结合，既要在分析指导下综合，又要在综合基础上分析

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