酒精灯火焰哪一层温度最高?

题目

酒精灯火焰哪一层温度最高?
老师是说火焰的外焰温度最高,可是用实际的测量仪测却是内焰温度最高,到底是哪一层呢?

答案

外焰,因为外焰于空气接触,热量容易扩散,所以实际测得会偏低