用简便的化学方法鉴别葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉?
题目
用简便的化学方法鉴别葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉?
答案
首先说明,一楼的方法只鉴别出了淀粉,蔗糖和果糖,根本无法区别另外三种糖.下面给出我的方法:第一步,首先我来说明一下这几种糖的性质.还原性糖种类:还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.非还原性糖有...
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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