用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵就停止了.这是因为?
题目
用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12%-16%时,发酵就停止了.这是因为?
A 无充足的葡萄糖供酵母菌分解
B 没有采取连续发酵的方式
C 产生的酒精对酵母菌产生毒害作用
D 酒精对该过程的反馈抑制作用
答案
所谓的反馈作用是指产物对催化生成该产物某种酶催化作用的抑制,这里不属于反馈抑制.因为酒精对发酵产生的抑制作用不是反馈机制,纯粹是质量作用定律的作用.酒精对于酵母的作用始于对发酵的抑制,终于对酵母细胞的破坏,都和反馈无关.应该选C,不能选D.
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
热门考点
- 受之天 受之人指什么?作者认为二者的关系怎样?
- 八分之五的分子和分母同时加上一个什么数后,变成了百分之七十五
- 函数y=x·√(1-2x^2)的值域
- 甲乙两地相距100千米,一辆汽车和一台拖拉机都从甲地开往乙地,汽车出发时,拖拉机开出15米.当汽车
- 某校组织七年级学生外出郊游,如果14人分一组,则余下8人,如果15人分一组,则有一组人数不够.问这个学
- 以“阳光”为话题,要富于象征,600字的作文
- 心态和心情的关系或者区别?
- 一件工作甲独做10天完成,乙独做8天完成,两人合作几天完成.
- 初中物理公式代表着啥意义?我认为物理公式只有在一定条件下才能有意义其他时候只代表几种物理量之间的关
- 已知(a+b+c)的2次方=3(a的平方+b的平方+c的平方),则可以得a=b=c,请说明理由