油脂淀粉蛋白质在一定条件下都能发生水解反应吗?

油脂淀粉蛋白质在一定条件下都能发生水解反应吗?

题目

油脂淀粉蛋白质在一定条件下都能发生水解反应吗?

答案

都可以水解.油脂水解为硬脂酸和甘油.淀粉水解为糖,蛋白质水解为氨基酸.

举一反三

已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．

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