蔗糖3.42克与麦芽糖3.42克混合并完全水解,生成M克葡萄糖和N克果糖,求M:N 理由
题目
蔗糖3.42克与麦芽糖3.42克混合并完全水解,生成M克葡萄糖和N克果糖,求M:N 理由
答案
一分子麦芽糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖
C12H22O11+H2O=C6H12O6+C6H12O6
一分子蔗糖水解产生两分子葡萄糖
C12H22O11+H2O=2C6H12O6
所以产生葡萄糖n=3.42/342+2*3.42/342=0.03mol
产生果糖n=3.42/342=0.01mol
所以M=0.03*180=5.4
N=0.01*180=1.8
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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