在常温下食盐与蔗糖相比较,溶解能力较大的是哪一种?
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在常温下食盐与蔗糖相比较,溶解能力较大的是哪一种?
题目
在常温下食盐与蔗糖相比较,溶解能力较大的是哪一种?
答案
是蔗糖
20摄氏度时每100g水可以融解204.6g蔗糖.却只能融解36g食盐
而且随着温度的升高,蔗糖的融解能力也会升得很高.到50摄氏度时100g水中甚至可以融解260g蔗糖.却只能融解37g食盐
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