单糖、二糖、多糖三者的区别是什么?
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单糖、二糖、多糖三者的区别是什么?
题目
单糖、二糖、多糖三者的区别是什么?
答案
单糖是不能水解的糖类,如葡萄糖、果糖;二糖是水解时产生2MOL单糖的糖类;至于多糖,就是水解时产生N MOL单糖的糖类.
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