鉴别梨的还原性糖一般用班氏试剂,请问用斐林试剂不可以么?
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鉴别梨的还原性糖一般用班氏试剂,请问用斐林试剂不可以么?
题目
鉴别梨的还原性糖一般用班氏试剂,请问用斐林试剂不可以么?
答案
当然可以用斐林试剂.与班氏试剂的原理是一样的.班氏试剂不需现配现用,易长期保存.
举一反三
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