脂肪是不是大分子物质?
题目
脂肪是不是大分子物质?
答案
结构根本就不同,脂肪是用体内的葡萄糖单分子通过脱水作用聚合而成的生物大分子,脂肪的主要作用就是贮能,当身体葡萄糖不足时就靠脂肪分解重新生成葡萄糖来供能.因而脂肪是在皮下组织储存的.蛋白质是维持生命的最重要...
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