探究酵母菌发酵的最佳温度 设计实验方案 并实施
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探究酵母菌发酵的最佳温度 设计实验方案 并实施
题目
探究酵母菌发酵的最佳温度 设计实验方案 并实施
我要有表格的那种
答案
不知道你想用、能用什么方法,基本理论就是选10组不同温度梯度的相同菌种在相同环境下进行发酵,测量发酵产物量(用旋光法测或气相色谱仪)画曲线,找到最是温度范围,想准确找到,还要在最是温度范围里选10组再做实验找到最佳温度
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