甲醇在真空下的沸点是多少?

题目

甲醇在真空下的沸点是多少?

答案

现实中的真空也就是气压低于当地大气压,或者说低于标准大气压.负压条件下液体分子蒸发成气体分子会更容易,蒸发过程会在负压空间内该分子达到饱和时平衡.也就是直到空间中的该分子的蒸发和凝结过程达到动态平衡为止.
那么现在来讨论“真空下的沸点”,如果空间的真空度足够大,（极高的真空环境可以达到单位体积里只有几百个气体分子）,少量的甲醇即使全部成为气体也不会对真空环境造成多大的影响.那么甲醇不用加热也会很快的全部变成气体,加热现象就好像往通红的烙铁上滴水一样,你不能说烙铁的温度是水的沸点.沸点是必须对应一定的压力和其他环境条件的.只能说在多少帕的低压下（不可能很低）,并且可以不考虑加热对环境压力的影响时,讨论沸点.如果甲醇相对空间环境来说很多,加热会对环境压力造成很大的影响,这也是不能讨论沸点的.
具体的沸点和压力的对应关系,专业性的工程手册上有,网上或许能查到.