双缩脲检验蛋白质氢氧化钠和硫酸铜不是自己会反应 的啊
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双缩脲检验蛋白质氢氧化钠和硫酸铜不是自己会反应 的啊
题目
双缩脲检验蛋白质氢氧化钠和硫酸铜不是自己会反应 的啊
答案
1楼错了啊!
双缩脲试剂使用时,是先造成体系碱性的环境,然后加入铜离子,铜离子在碱性情况下与肽键发生络合显色
如果变成Cu(OH)2 了 哪来的铜离子与肽键络合?
为方便理解,我把历程画一下
历程如下图
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