醋酸菌在有氧的时候能把葡萄糖分解醋酸和二氧化碳吗
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醋酸菌在有氧的时候能把葡萄糖分解醋酸和二氧化碳吗
题目
醋酸菌在有氧的时候能把葡萄糖分解醋酸和二氧化碳吗
答案
糖源充足时葡萄糖与氧反应生成醋酸(无二氧化碳),不足时利用酒精与氧反应合成醋酸和水.
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