半透膜两侧有2种溶液时,浓度怎么算?

题目

半透膜两侧有2种溶液时,浓度怎么算?
例如：一个U型管,底部中间放一个半透膜,左侧是7%的葡萄糖和5%的淀粉,右侧是9%的葡萄糖和3%的淀粉,初始时谁的浓度高?
是两种溶液单独看，还是放到一起？

答案

渗透压取决于单位体积溶液中溶质分子的颗粒数,所以在比较渗透压时用的浓度是指摩尔浓度而不是质量分数.在上边的所说的浓度都是质量分数,对于一般的物质如NaCl、KCl等可以通过将质量分数换算成摩尔浓度后相加来比较,但是淀粉是没有固定的相对分子质量的所以不能换算出来,不过大小仍然是可以判断出来的.上边的情况你可以这样来看：
左侧：7%葡萄糖+3%淀粉+2%淀粉
右侧：7%葡萄糖+3%淀粉+2%葡萄糖
前边两项的摩尔浓度和是一样的,而在最后一项中,由于葡萄糖的相对分子质量要小,所以同质量分数下葡萄糖的摩尔浓度要比淀粉的大,所以最后右侧的摩尔浓度要比左侧的大,水分子将会向右侧转移.