物理小实验/求问此实验的原理,

题目

物理小实验/求问此实验的原理,
取一个空的铝质易拉罐及一盆冷水,罐口缠上铁丝并固定并将铁丝拧成柄状（要有一定的长度和强度）,往易拉罐中加入少量的水,放在酒精灯上加热至沸腾,并继续加热数十秒,迅速（持铁丝柄）将易拉罐倒扣到冷水中,观察发生的现象.注意：此时易拉罐在气压的作用下被压扁且发出巨大的响声,实验者应有思想准备,以防惊惶中碰到其它实验仪器而被烫伤甚至引起火灾.本实验有一定的危险性,建议在老师的指导下进行.
就是这个实验的原理是啥

答案

首先,对水加热至沸腾,水沸腾会蒸发大量水蒸气,这是一个知识点然后,易拉罐内的体积有限,水蒸气会把原先的空气挤出,体积守恒这是一个知识点再然后,倒扣到冷水中,水蒸气遇冷会液化,这又是一个知识点最后,水蒸气液化之后...