果糖是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它能与斐林试剂反应吗?若能原理是什么?
题目
果糖是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它能与斐林试剂反应吗?若能原理是什么?
答案
1、葡萄糖是还原糖,分子中有醛基,而果糖是非还原糖,分子中没有醛基,(不是还原糖)2、但在碱性条件下,果糖可以发生异化,生成含有醛基的葡萄糖.(能与葡萄糖互相转化)3、果糖在碱性条件下发生异构化,形成醛基,也具有...
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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