高二的化学： 那个烯烃、炔烃不是说难溶于水的吗?为什么他们能跟水发生加成反应?

题目

高二的化学： 那个烯烃、炔烃不是说难溶于水的吗?为什么他们能跟水发生加成反应?
还有：实验室制乙炔的实验,为什么用饱和食盐水能减缓电石与水的反应速率,在原电池那一章可不是这样说的.

答案

第一个问题,水和烯烃、炔烃很难反应,但不是说难溶就不反应,只是条件比较高
第二个问题,有两种说法
(1)对于饱和食盐水,你可以看成是水的“浓度”低了(这是我们老师说的).
(2)还有可能是溶剂水反应之后就会有部分的溶质盐析出,附着在电石上,使反应能较平缓的进行.(这是我在网上看到的其他答案)
我觉得两种都有 至于原电池,则毫无关系