软脂酸和硬脂酸的结构式分别是什么?
题目
软脂酸和硬脂酸的结构式分别是什么?
答案
结构式输入比较复杂,告诉你结构简式可以吗?
软脂酸:CH3(CH2)14 COOH 即C15H31COOH 十六酸
硬脂酸:CH3(CH2)16 COOH 即C17H35COOH 十八酸
常温下都呈固态.是两种最常见的饱和高级脂肪酸.
举一反三
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