蔗糖转化实验时间为什么那么设计

题目

蔗糖转化实验时间为什么那么设计
蔗糖转化速率实验的时间设计为什么是5,10,15,20,25,30,40,50,60.前面间隔是5分,后面是10分钟,尽快的

答案

刚开始反应速率快,短时间内变化大,所以5分钟测一次.后来反应慢了,变化就小了,如果还是短时间测一次,得到的数据变化不大,这样的测量就没了意义,所以延长点时间.