麦芽糖水解为果糖和葡萄糖,对吗?原因.

麦芽糖水解为果糖和葡萄糖,对吗?原因.

题目

麦芽糖水解为果糖和葡萄糖,对吗?原因.
公式。

答案

麦芽糖是二糖,其水解式为：
Glcα（1-4）Glc+H2O→2Glc.
其中,Glc为葡萄糖Glucose.

举一反三

已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．

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