巴氏消毒法消毒的牛奶为何只能保存几天,而高温消毒却能保存几个月
题目
巴氏消毒法消毒的牛奶为何只能保存几天,而高温消毒却能保存几个月
答案
巴氏消毒法只能杀灭活菌,不能杀灭芽孢,如果温度较高,芽孢繁殖,则牛奶腐败.
高温瞬时消毒将芽孢也一并杀灭,所以保存时间较长.
但是,二者都应密封低温保存,以延缓细菌的繁殖.
在低温下,巴氏消毒法消毒的牛奶可以保存两周左右.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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