为什么甲醛会使蛋白质变性?
题目
为什么甲醛会使蛋白质变性?
答案
甲醛是最小的含氧有机物,具有较高的反应活性,可以和带有—OH(羟基)、—SH(巯基)、—NH2(氨基)基团的分子发生亲核加成反应,最终甲醛作为亚甲基(—CH2—)的提供者,与上述基团中的两个基团反应,使自由的分子链被甲醛交联起来,失去原有的生理功能.这就好比我们的双手,每只手代表一个上述的基团,如同甲醛的一副手铐铐住了原本自由的双手(哪怕是铐住一只),就使我们的手失去了原有的自由功能.人体的细胞内、酶系统存在着大量的羟基、巯基、氨基,接触甲醛后会立即发生反应,产生细胞毒性,使蛋白质变性(甲醛超强的杀菌能力正是原自这种反应).
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
- 改为同义句Remember to tell him about
- 加工一批零件,甲独做15小时,乙独做12小时,完成任务时,乙比甲多加工120个,这批零件有多少个?
- 在托盘天平两边各放一只烧杯,调节至平衡.在一只烧杯里注入一定量的稀硫酸,在另一只烧杯里注入相同质量的盐酸,然后再一边投入少量锌粒,另一边投入与锌粒质量相等的镁条,反应后发现锌粒和镁条都溶解了,则天平指
- 若抛物线y=ax²+k(a不等于0)与y=-2x²+4关于x轴对称,求a,k的值
- 制取某种气体前为什么要检查装置的气密性?如何检查装置的气密性
- 11H(前一个数字表示质量数,后一个表示质子数,下同)、21H、31H、42He 相对原子质量分别为多少?
- 发音为"hai er",意思为助手 这是那个英文单词阿
- 她想走过去和她的朋友们说说话.
- 用描述法表示被3除余2的整数全体组成的集合
- 计算题 66+99=多少
热门考点
- 甲烷和乙烯的混合气体的平均相对分子质量是19,则该混合气体中甲烷和乙烯的体积比?
- 如果我可以选择,我将立刻离开这儿的翻译
- 选择 His mother is ill.He ___to look after her.要有解析 A
- 食堂有面粉比大米少7/10,正好少350千克,运来大米几千克?运来面粉几千克?
- 两对等位基因独立遗传,亲本杂交方式为AABB×aabb,则F2表现型、基因型、性状重组型个体所占比例分别为( ) A.4、9、38 B.9、4、38 C.4、9、58 D.9、4、58
- 学会感恩孝敬父母 600字
- “多读书,读好书”这句话是谁说的?
- 去年王爷爷种了一批桃树和梨树,桃树和梨树的比是5:3,今年春季王爷爷又种了7棵梨树,这样一来梨树占到两种树总数的5/11,求现在两种树共有多少棵?
- 公共汽车,地铁,飞机的英语是什么?
- 英语翻译