每百克黄豆和豆浆蛋白质的含量各是多少
题目
每百克黄豆和豆浆蛋白质的含量各是多少
答案
每百克黄豆含蛋白质38.3克,为鸡蛋的3.1倍、牛奶的11倍.大豆含丰富脂肪,每百克含13.1克,是鸡蛋的1.8倍、牛肉的1.3倍.大豆还含碳水化合物29克,而牛羊肉都不含碳水化合物.
豆浆特点是含有16%左右的脂肪,还有35%以上的蛋白质.按一百克算含蛋白质35克以上根据豆子的不同含量会有差异,但相差不多.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
热门考点