用电热水壶烧开一壶水实际加热时间大于理论计算时间,产生这种现象的原因是什么?

题目

用电热水壶烧开一壶水实际加热时间大于理论计算时间,产生这种现象的原因是什么?

答案

任何设备都有一个效率问题,电热器同样也有热效率问题.
假设电流通过电热器所做的功全部转化成热,那么这些热量：
1、有部分要散发到空气中；
2、一部分被电热器本身吸收；
3、一部分被盛水的容器吸收；
4、被水吸收的热量仍有一部分要向外散热；
所以,电热器放出的热没有全部用于水的升温.