固态发酵与液态发酵相比,具有哪些优缺点?
题目
固态发酵与液态发酵相比,具有哪些优缺点?
要求言简意 (多选题)根据食品原料的酸度或pH,可将食品底物分为( )
A.低酸性食品(pH>4.5) B.酸性食品(pH4.4.5)
C.高酸性食品(pH
答案
固比液的优点和缺点:优点:1培养基含水量少,废水废渣少,环境污染少,容易处理2消耗低,功能设备简易3培养基原料多为恬然基质或废渣,广泛低廉4设备技术简易,后处理方便5产物浓度较高缺点:1限于耐低水活性的微生物,选...
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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