双相滴定的原理是什么

题目

双相滴定的原理是什么
可以详细一点吗？

答案

双相滴定是指水和与水不相混溶的有机溶剂中的滴定
双相滴定法原理是利用苯甲酸溶于有机溶剂这一性质,在水相中加入与水不相混溶的有机溶剂,在滴定过程中将生成的苯甲酸不断萃取入有机相,减小苯甲酸在水相中的浓度,并减少苯甲酸的解离,使滴定反应进行完全,终点清晰.
方法：取苯甲酸钠,精密称定,置分液漏斗中,加水、乙醚及甲基橙指示液2滴,用盐酸滴定液滴定,边滴定边振摇,至水层显橙红色,分取水层,置具塞锥形瓶中,乙醚层用水洗涤,洗液并入锥形瓶中,加乙醚20ml,继续用盐酸滴定液滴定,边滴定边振摇,至水层显持续的橙红色.
双相滴定常见于表面活性剂滴定.